Çocuk Sağlığı Uzmanı Dr. Ceren Ulusoy, her üç çocuktan birinde görülen demir eksikliğinin fiziksel ve zihinsel gelişimi olumsuz etkilediğini belirtiyor. Erken farkedilmezse kalıcı öğrenme ve davranış sorunlarına neden olabileceğini vurguluyor.

Dr. Ulusoy, demir eksikliğinin özellikle 6 ay-2 yaş arası bebeklerde ve ergenlik döneminde daha yaygın olduğunu belirtiyor. Ebeveynlere çocukların diyetlerinde demir açısından zengin gıdalara yer vermelerini öneriyor ve yanlış bilinen alışkanlıklara dikkat çekiyor.

Dr. Ulusoy, pekmez tüketiminin ilaç tedavisinin yerine geçmeyeceğini ve aşırı süt tüketiminin demir emilimini engelleyebileceğini hatırlatıyor. Ayrıca demiri artıran yiyeceklerin C vitamini ile tüketilmesinin önemine değiniyor.