KENDİ YİYECEĞİNİ YETİŞTİRME DÖNEMİ: EVDE MİNİ BAHÇE MODASI YAYILIYOR
Son yıllarda yaşanan gıda enflasyonu, üretim krizleri ve tarım ilacı endişesi, tüketicileri kendi gıdasını üretmeye yöneltti. 2025’te büyük şehirlerde yaşayan binlerce insan, artık evinin bir köşesinde sebze, yeşillik ve meyve yetiştiriyor.
Mini bahçeler, özellikle balkonlar, pencere önleri ve apartman çatılarında hızla yayılıyor.
Topraklı sistemler kadar topraksız (hidroponik) tarım da ilgi görüyor.
En çok yetiştirilenler:
Marul, roka, nane, fesleğen
Domates, çilek, biber
Soğan, sarımsak
Bazı girişimciler bu ihtiyaca özel "ev bahçesi kitleri", LED destekli mini sera sistemleri ve akıllı sulama sensörleri pazarlamaya başladı.
Uzmanlar, bu trendin yalnızca bir hobi olmadığını, aynı zamanda psikolojik rahatlama ve ekolojik farkındalık açısından da önemli olduğunu belirtiyor.
Bir kullanıcı diyor ki:
“Sabah kalkıp domatesime su veriyorum. Onunla konuşmak, markete gitmekten daha iyi geliyor.”