Modern yaşam tarzı, düzensiz öğünler ve hazır gıdalar bağırsak florasını bozabiliyor. Ancak doğanın sunduğu bazı baharatlar, sindirim sistemini doğal şekilde destekleyerek bağışıklık ve ruh haline kadar pek çok süreci olumlu etkiliyor.

İşte bağırsak dostu 5 güçlü baharat ve etkileri:

Etki: Antienflamatuar, mide asidini düzenleyici

Kullanım: Yoğurt, çorba, sıcak sütle karıştırılarak tüketilebilir

Ekstra: Kurkumin etkisiyle bağırsak geçirgenliğini azaltır

Etki: Şeker dengesini düzenler, zararlı bakterilerin çoğalmasını önler

Kullanım: Bitki çayına, yoğurda veya yulafa serpilerek

Ekstra: Şişkinlik ve gazı hafifletici etkisi vardır

Etki: Gaz söktürücü, sindirim hızlandırıcı

Kullanım: Salatalarda taze yaprak, yemeklerde tohum

Ekstra: Antibakteriyel etkisiyle bağırsak dostu bakterileri destekler

Etki: Mide spazmını azaltır, bağırsak hareketlerini düzenler

Kullanım: Et yemekleri, yoğurt, haşlanmış sebzelerde

Ekstra: Özellikle bebeklerde gaz giderici olarak kullanılır

Etki: Sindirim enzimlerini aktive eder, bulantıyı keser

Kullanım: Çay, çorba, smoothielerde taze veya toz hâliyle

Ekstra: Sindirim yavaşlığını ve mide tembelliğini önler

Beslenme Uzmanı Dyt. Sibel K.:

“Baharatlar sadece lezzet değil, şifadır. Ama aşırıya kaçmadan ve her gün birini dönüşümlü kullanmak en doğrusudur.”