Ekopazar İzmir 15 Yaşında: İzmirli Çiftçilerden Tarladan Sofraya Organik Üretim

İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde kurulan Ekopazar İzmir, 15 yıldır organik tarımı destekliyor. Kimyasaldan uzak üretimle İzmirli üretici ve tüketiciyi bir araya getiriyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde hayata geçirilen ve yalnızca organik sertifikalı ürünlerin satışının yapıldığı Ekopazar İzmir, 15. yılını geride bıraktı. Proje, hem İzmirli üreticilere destek sağlıyor hem de kent halkını sağlıklı gıdayla buluşturuyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi ile Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) iş birliğinde yürütülen proje, 2010 yılında “Organik Tarımda Sürdürülebilir Bir Örnek: Yarımada’da Organik Tarım Projesi” adıyla başlatıldı. Projeye dahil olan çiftçiler, tamamen organik üretime yönelerek kimyasal kullanımını terk etti. Üretilen organik sebze ve meyveler, her cuma Bostanlı, her salı ise Balçova Ekopazarlarında doğrudan tüketiciyle buluşuyor. Ürünler Sıkı Denetimden Geçiyor İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, Ekopazar İzmir’in hem üreticiyi hem tüketiciyi koruyan örnek bir model olduğunu belirterek şu açıklamayı yaptı: “Ekopazar İzmir’de sadece organik sertifikalı ürünler satılıyor. Tüm ürünler İzmir Büyükşehir Belediyesi, Tarım ve Orman Bakanlığı ve ETO tarafından sürekli denetleniyor. Pestisit analizleri düzenli olarak yapılıyor.” Ayrıca Üngür, Ekopazar’ın yalnızca bir satış noktası değil, sağlıklı ve doğru üretim yapan çiftçilere bir saygı duruşu olduğunu da vurguladı. Üreticilerin Hayatını Değiştirdi Projenin ilk üreticilerinden olan Olcay Buyruk, 15 yıl önce organik tarıma yönelmesinde ailesindeki sağlık sorunlarının etkili olduğunu belirtti. Buyruk: “Bu iş gönül işi. Severek yapmazsanız sürdüremezsiniz. Müşterilerimizle aile gibi olduk. Pestisit skandallarının ardından organik ürünlere ilgi arttı. Biz toprakla, atalık tohumla güvenli üretim yapıyoruz” dedi. Bir diğer üretici Aysun Akçil ise organik tarıma geçtikten sonra sağlık sorunlarında ciddi iyileşmeler yaşadığını belirtti: “Üç kez tümör ameliyatı geçirdim. Organik üretime başladıktan sonra kontrol aralıklarım uzadı. Kızlarımı da organik üretime teşvik ettim. Ürünlerimiz zehirsiz. İzmirli talep ettikçe biz üretiriz.” Sağlıklı Nesiller İçin Organik Tarım Ekopazar İzmir, yalnızca sağlıklı gıdaya erişim sağlamakla kalmıyor; aynı zamanda organik üretimi bir kültür haline getirerek, yeni nesil üreticilerin yetişmesine de katkıda bulunuyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin sağladığı pazar desteği sayesinde çiftçiler, üretimden vazgeçmeden tarımsal faaliyetlerini sürdürebiliyor.