BALIK ALERJİSİ OLAN BİREYLERİN DENGELİ BESLENME İPUÇLARI: PROTEİN, OMEGA-3 VE DİĞER TEMEL BESİN ÖĞELERİ

Balık alerjisi olan bireyler için protein ve omega-3 takviyeleri, bitkisel kaynaklar ve mikroalg takviyeleriyle dengeli beslenme planları önerilmektedir. Bu beslenme yöntemleri, alerjik reaksiyonları önlemeye ve sağlıklı bir yaşam sürdürmeye yardımcı olur.

Balık alerjisi, birçok bireyde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen bir durumdur. Balık, omega-3 yağ asitleri, yüksek kaliteli protein ve D vitamini gibi besin öğeleri açısından oldukça zengindir, ancak bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu durumla karşılaşan bireylerin, vücutlarının ihtiyacı olan temel besin öğelerini diğer kaynaklardan alarak dengeli bir diyet sürdürmeleri büyük önem taşır. Yeni Yüzyıl Üniversitesi Gaziosmanpaşa Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Dyt. Beste Mum, balık alerjisi olan bireyler için önerilen alternatif beslenme planları hakkında açıklamalarda bulundu. Balık alerjisi olan bireyler, protein açığını tavuk, hindi, yumurta ve süt ürünleri gibi alternatif hayvansal kaynaklarla, omega-3 yağ asitlerini ise ceviz, keten tohumu ve chia tohumu gibi bitkisel kaynaklarla karşılayabilirler. Ayrıca, mikroalg takviyeleri, balık yerine omega-3 desteği sağlamak için kullanılabilir. Dyt. Mum, özellikle çocuklar için, D vitamini, çinko ve iyot eksikliklerinin önlenmesinin önemine vurgu yaptı. Çapraz temas riski ve balık yağı içeren takviyelerden kaçınılması gerektiği konusunda da uyarılarda bulundu. Balık alerjisi olan bireylerin, sağlıklı ve dengeli bir beslenme planıyla yaşam kalitelerini yükseltebileceği belirtildi.