“MARKETTE 1000 TL NE ALIYOR? 2023 – 2025 KARŞILAŞTIRMASI”

2023’te 1000 TL ile marketten çıkan poşet doluyken, 2025’te aynı parayla alışveriş sepeti yarıya indi. Vatandaşın alım gücü düşerken, temel tüketim ürünlerinde fiyat artışları dikkat çekiyor.

Türkiye'de gıda fiyatlarındaki artış son iki yılda rekor seviyelere ulaştı. TÜİK ve bağımsız araştırma gruplarının verilerine göre, 2023 yılı Ocak ayında 1000 TL ile yapılan bir market alışverişinde ortalama 18-20 parça ürün alınabilirken, aynı ürün sepeti 2025 yılı Mayıs ayında yaklaşık 2 katına çıktı. Zincir market fiyatları üzerinden yapılan örnek bir alışveriş karşılaştırması şöyle: Ürün 2023 Fiyatı (TL) 2025 Fiyatı (TL) 1 lt Ayçiçek Yağı 38 TL 79 TL 1 kg Toz Şeker 18 TL 39 TL 1 kg Un 12 TL 26 TL 1 kg Kıyma 145 TL 320 TL 30’lu Yumurta 52 TL 130 TL 1 lt Süt 14 TL 29 TL 1 kg Domates 13 TL 33 TL 1 Paket Makarna 6 TL 13 TL   Vatandaşlar, özellikle kırmızı et, süt ürünleri, yağ ve bakliyatta yaşanan artışların mutfak bütçesini zorladığını ifade ediyor. Market Sahipleri Ne Diyor? Zincir market işletmecileri ve esnaflar, üretim maliyetlerindeki artışın yanı sıra lojistik giderleri ve kur baskısının fiyatlara doğrudan yansıdığını belirtiyor. “Aynı koli ürün geliyor ama fiyat her ay değişiyor” diyorlar. Tüketici Ne Yapıyor? Tüketiciler ise ya ürün miktarını azaltıyor ya da daha ucuz markalara yöneliyor. Özellikle tek yaşayan bireyler ve öğrenciler, gıda israfını önlemek adına gramajlı ürünleri tercih ettiklerini belirtiyor.