Sınav Döneminde Başarıyı Artıran Sağlıklı Beslenme Önerileri

Uzman Diyetisyen Esra Öztürk, sınav döneminde zihinsel performansı artıran ve stresle başa çıkmayı kolaylaştıran sağlıklı beslenme önerilerini paylaştı. Kahvaltıdan Omega-3 tüketimine, su alımından uyku düzenine kadar önemli tavsiyeler dikkat çekti.

Sınav döneminde artan stres, öğrencilerin beslenme alışkanlıklarını önemli ölçüde etkileyebiliyor. Kimileri iştah kaybederken, kimileri yüksek kalorili atıştırmalıklara yöneliyor. Uzman Diyetisyen Esra Öztürk, bu süreçte zihinsel performansı destekleyen ve kaygıyla baş etmeyi kolaylaştıran beslenme önerilerini paylaştı. Kahvaltıyı Atlamayın Sınav hazırlık sürecinde öğrencilerin sıkça kahvaltıyı ihmal ettiğine dikkat çeken Öztürk, “Uyandıktan sonra bir saat içinde yapılacak kahvaltı enerji verir, konsantrasyonu artırır,” diyerek kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu vurguladı. Yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek, ceviz ve sebzelerle yapılan dengeli bir kahvaltının zihinsel performansa katkı sağladığını ifade etti. Öğün Atlamayın, Abur Cuburdan Kaçının Diyetisyen Öztürk, sınav döneminde her öğünde sebze, tam tahıllı karbonhidrat, sağlıklı yağ ve protein tüketilmesi gerektiğini belirtti. Tavuk, balık, bulgur, zeytinyağı ve probiyotiklerin hem bağışıklık sistemini güçlendirdiğini hem de beyin fonksiyonlarını desteklediğini ifade etti. Ara Öğün Önerileri Kan şekerini dengede tutan sağlıklı ara öğün önerileri ise şöyle: Çiğ badem Kefir Tam buğday ekmeği ve peynir Meyve-yoğurt kombinasyonu Şeker Yerine Omega-3 Öztürk, şekerli gıdalar yerine kuru meyve, yulaf ve tam tahılların tercih edilmesini tavsiye etti. Omega-3 açısından zengin somon, uskumru, ceviz ve semizotu gibi besinlerin haftada 2-3 kez tüketilmesinin hafızayı desteklediğini ekledi. Sınav öncesi çikolata tüketiminde ise bitter ve ölçülü tercihler önerildi. Su Tüketimi ve Uyku Düzeni Önemli Günde 8-10 bardak su tüketilmesi gerektiğini belirten Öztürk, susamayı beklemeden su içilmesi gerektiğini ifade etti. Ayrıca, aşırı çay ve kahve tüketiminin uykuyu bozabileceğini hatırlattı. Sınav sabahı alışık olunmayan gıdalardan kaçınılmalı, 7-8 saatlik uyku ve hafif egzersiz ile stresin azaltılabileceğini söyledi. Ailelere Çağrı Öztürk, ailelerin evdeki öğün düzenine dikkat etmeleri, çocuklarının sağlıklı beslenme alışkanlıklarını sabırla yönlendirmeleri gerektiğini vurguladı. “Dengeli beslenme, düzenli uyku ve hareketin birleşimi, sınav dönemini hem daha sağlıklı hem de daha verimli geçirmenin anahtarıdır,” dedi.